شاید یکسری از ما کدو حلوایی را دوست نداشته باشیم اما ترکیب آن با موادی که در کیک است طعم بی نظیری به کیکتان می دهد می توانید از خوردن آن لذت کافی را ببرید[....]
| سیب خورد شده | 3 عدد کوچک که با 1/3 پیمانه شکر و 1/4 آب پخته و عسلی شود |
| کدو حلوایی* | 1 پیمانه |
| شکر | 1 و 1/2 پیمانه |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| شیر | 1/2 پیمانه |
| روغن مایع | 3/4 پیمانه |
| دارچین | 1 قاشق غذا خوری |
| آرد | 2 پیمانه |
| بیکینگ پودر | 1 قاشق غذا خوری |
| کره برای ته قالب | 1 قاشق غذا خوری |
*برای تهیه پوره کدو که باید از قبل آن را پخته باشید البته برای پختش کمی آب لازمه سپس آن را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا بصورت پوره در میاریم.
ابتدا شکر رو با روغن خوب هم زده تا کاملا کرمی شود سپس دانه دانه تخم مرغ رو اضافه و هم میزنیم.
سپس پوره کدو و سیب عسلی رو اضافه میکنیم ، بعد از آن آرد و بیکینگ پودر و دارچین رو که الک کردیم اضافه میکنیم و آرام مخلوط میکنیم و در آخرین مرحله شیرو اضافه میکنیم .
فر را روشن میکنیم تا گرم شود.
قالب را با کره چرب میکنیم بعد شکر و به ته قالب می پاشیم بعد خمیر کیک را میریزیم و داخل فر با حرارت 170 به مدت 40 الی 45 دقیقه می پزیم و بعداز خارج کردن وخنک شدن نوش جان کنید.
این اسنک که در درجه حرارت بالای فر آماده می شود، دارای لبه های ترد و قسمت نرم در داخل است. حتی خوردن این اسنک با سس دلخواه می تواند برای کودکان لذت بخش باشد[....]
| کدوی سبز رنده شده | یک و نیم پیمانه |
| تخم مرغ هم زده شده | یک عدد بزرگ |
| پنیر رنده شده چدار | نصف پیمانه |
| خرده نان | یک چهارم پیمانه |
| پودر سیر، نمک، فلفل | هر کدام یک چهارم قاشق مرباخوری |
فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید.آب اضافه کدوی رنده شده را بگیرید.
کدو و تمامی مواد را در ظرف مخلوط کنید.
با قاشق و با فاصله مواد را بریزید و سپس با دست مواد را کمی فشار دهید.
به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید، سپس با سس دلخواه سرو کنید.
سلام دوستان.به دلیل محدودیت های وارده از طرف بلاگ بیان به آدرس زیر کوچ می کنیم.
مجله اینترنتی خانواده ایرانی افتتاح گردید
از این به بعد با آدرس زیر ما را دنبال کنید.
در این وب علاوه بر آموزش آشپزی مطالب دیگر راجع به خانواده قرار میگیرد.
امکانات سایت:
امکان عضو شدن در سایت و ارسال پست دلخواه خود
امکان تبادل نظر و چت بین کاربران در انجمن سایت
ادامه مطـــلب در منبع...دکتر صالح، جوان لبنانی خوش سیما و خوش برخوردی است که در آمریکا پزشکی خوانده است. او به تازگی فارغ التحصیل شده و چند ماه دیگر وارد مرحله تخصص خواهد شد. از آنجایی که چند بار برای زیارت به ایران رفته و اصفهان و تهران و مشهد و قم را دیده، اطلاعات خوبی از ایران دارد و نسبت به اوضاع و اخبار ایران حساس است.
می خواستم از او راجع به توافق هسته ای سوال کنم (که البته فرصت نشد). در مقدمه پرسیدم اصلا آمریکایی ها چقدر ایران را می شناسند. توافق هسته ای چقدر در رسانه ها منعکس شد؟
امروز سالروز میلاد با سعادت مولای متقیان حضرت علی علیه السلام است. آن یگانه پهلوان عرب، آنکه به تصدیق قرآن، نفس و جان پیامبر بود و جانش را فدای او نمود، او که شمشیرش بارها مایه حفظ اسلام شد، آنکه علمش سر به کهکشانها می نهاد و عملش، همین بس که عبادات جن و انس در برابر ثواب ضربه شمشیرش، یارای برابری ندارد، آنکه تربیت یافته دامان پیامبر بود و آنکه افتخار همسری فاطمه علیها سلام، دختر گرانقدر رسول الله را داشت، آن یگانه مولود کعبه، آن یگانه صحابی پیامبر که از آسمان برایش هدیه آمد، او که پدر حسن و حسین، سرور جوانان اهل بهشت است. در شمارش فضایل علی علیه السلام زبان قاصر است و قلم یارای نوشتن نمی کند.
صبر علی، علم علی، قدرت علی، ذکاوت علی، مهربانی علی، یتیم نوازی علی، بندگی علی ... هرکدام کتابها می طلبد.
به این مناسبت کلیپی را به شما هدیه می کنم که زیرنویس فارسی و عربی آن را بنا به سفارش یکی از بازدیدکنندگان محترم آماده کرده ام. با کلیک بر روی تصویر هدیه، و دانلود فایل و خارج کردن آن از حالت فشرده، زیر نویس فارسی خود بخود برایتان اجرا خواهد شد. برای مشاهده زیرنویس عربی باید از قسمت subtitle گزینه باز کردن را بزنید و زیر نویس عربی را از همان پوشه، آدرس دهی نمایید. بهتر است برنامه مناسب پخش فیلم مثل vlc داشته باشید. حتی روی موبایل هم اجرا و تست شده است.
کلیپ نحن شیعه حیدر علی (ما شیعه حیدر هستیم) کلیپی حماسی است که توسط علی برکات خوانده شده است.
ادامه مطـــلب در منبع...
روضة الشهیدین، در دهه های 70 میلادی یک بوستان جنگلی بود که جزو زمینهای شهرداری بیروت به حساب می آمد. این بوستان با 400 هزار متر مربع مساحت، پوشیده از درختان صنوبر بود و زمین های بازی دایره شکل و زمین اسب سواری داشت. اما امروزه تبدیل به قبرستانی از طوایف و ادیان مختلف شده است که بیش از 2000 نفر از آنها عبارت شهید بر قبرشان می درخشد.
اینجا بهشتی است که پس از 38 سال از افتتاح آن به عنوان قبرستان توسط امام موسی صدر، تبدیل به محل زیارت و فاتحه خوانی روزانه مردم شده است. صبح عید فطر و عید قربان، فرزندان بر سر قبر پدران و پدربزرگان خود می روند و هدیه همیشگی آنها فاتحه و دعا است که با دسته های گل و عود و بخور همراه است.
شنبه گذشته قرار بود سید حسن نصرالله صحبت کند. با انتشار خبر پیروزی های پله پله و مرحله ای در منطقه کوهستانی قلمون بین لبنان و سوریه، مردم می گفتند معلوم است سید حسن که قرار است شنبه صحبت کند، می خواهد پیروزی در این جنگ را اعلام کند. بعضی هم به شوخی می گفتند: بله، سید به جوانهای حزب الله گفته تا شنبه بزنید تمومش کنید کار رو!
پیروزی در قلمون از لحاظ نظامی، موفقیت بسیار بزرگی است. مناطق کوهستانی صعب العبور در منطقه ای به وسعت حدودا 300 کیلومتر مربع، با داشتن استحکامات و سنگر و تونل و غارهای طبیعی، به ادعای تروریستها و کری خوانی های قبلیشان، قرار بود مقبره مبارزان حزب الله شود! برای همین هم بود که وقتی در کمال ناباوریِ افسران اطلاعاتی خارجی حامی داعش و تروریستها، حزب الله مناطق وسیعی را به سرعت آزاد و پاکسازی کرد، شبکه های دروغ ساز حامی تروریسم مثل الجزیره و العربیه آمار عجیب و غریبی از تعداد بالای شهدای حزب الله در این درگیری جعل و منتشر کردند.
با این حال وقتی سید حسن نصر الله روز شنبه از این دستاورد غیر قابل باور و معجزه گونه پرده برداشت، حقایق را اعلام کرد. کل عملیات با آن وسعت و با آن سختی، تنها 13 شهید تقدیم کرده بود. 13 نفر از شیعیان علی در ماه مبارک رجب که در روز 13 ام آن مولایشان در کعبه، قبله دلها و جانها متولد شده، در راه دفاع از انسانیت جان خود را تقدیم کردند.
وقتی سید حسن داشت سخنرانی می کرد لیوانی از شربت آبلیمو یا بقول لبنانی ها لیموناضه (لیموناد) بر روی میز داشت که گاه در کمال آرامش جرعه ای می نوشید.
از همان شب مردم درباره لیموناد، مطالب جالبی منتشر کردند:
امروز 20 می سالروز درگیری ارتش لبنان با تروریستهای اردوگاه نهرالبارد است. این اردوگاه در سال 1948 برای پناهندگان فلسطینی در شمال شهر طرابلس تاسیس شد. تقریبا 14 کیلومتر مربع مساحت داشته و در امتداد ساحل قرار گرفته است. پس از جنگ 33 روزه در سال 2006 ، شاکر العبسی با افرادش در اردوگاه شاتیلا ظاهر شد. سپس به اردوگاه نهرالبارد رفت و در آنجا مراکز گروه فتح الانتفاضه را اشغال کرد. کم کم افکار تکفیری و سلفی خود را اعلام کرد به شکلی که خشم برخی گروه های فلسطینی دیگر را بر انگیخت. حتی وی را متهم به رابطه داشتن با القاعده کردند. در پی این مخالفتها، وی برخی افرادش را به اردوگاه البداوی فرستاد. در 23 نوامبر 2006 افراد گروهک فتح الاسلام با کمیته امنیتی اردوگاه بداوی (پلیس های فلسطینی داخل اردوگاه) درگیر شدند. کمیته، آنها را از اردوگاه اخراج کرد و ارتش لبنان هم دو نفر از آنها را بازداشت کرد و تسلیم دادگاه نمود.